Japońska cytryna Yuzu C2 h 25-45cm

Cytryna japońska Yuzu – to unikalna odmiana pochodząca z Azji Wschodniej, szczególnie popularna w Japonii i Korei. W Europie zyskuje coraz większą popularność dzięki swojej niezwykłej odporności na chłód oraz wyjątkowemu aromatowi owoców. Yuzu łączy w sobie cechy cytryny, mandarynki i grejpfruta, co czyni ją niezwykle atrakcyjną zarówno dla smakoszy, jak i ogrodników. Jej owoce są wykorzystywane w kuchni azjatyckiej, do przygotowania sosów, napojów, deserów oraz aromatycznych przypraw. Co ciekawe, skórka Yuzu jest ceniona bardziej niż sam sok – to prawdziwy rarytas kulinarny!

Najważniejsze cechy rośliny

• Termin owocowania: późna jesień (październik-listopad)
• Wielkość owocu: 100–150 g
• Kolor owocu: żółty z lekkim odcieniem zieleni
• Smak: intensywnie cytrusowy, kwaskowy, z nutą goryczki
• Mrozoodporność: do -10°C, przy okryciu znosi nawet -15°C
• Odporność na choroby: wysoka, szczególnie na choroby grzybowe
• Wysokość rośliny: 25–45 cm (w doniczce C2), docelowo do 2–3 m
• Tempo wzrostu: umiarkowane

Dlaczego warto wybrać Yuzu?

• Egzotyczny smak i aromat owoców – idealny do przetworów i przypraw
• Rzadko spotykana w Polsce – wyróżnij swój ogród!
• Wysoka odporność na chłód – idealna do uprawy w gruncie lub w donicach
• Możliwość uprawy w domu, oranżerii lub na tarasie
• Piękne, pachnące kwiaty wiosną

Jak sadzić i pielęgnować cytrynę Yuzu?

• Miejsce sadzenia: słoneczne, osłonięte od wiatru; w gruncie lub w dużej donicy
• Schemat sadzenia: w gruncie co 1–1,5 m; w donicy – pojedynczo
• Podlewanie: regularne, ale umiarkowane – nie lubi przelania
• Nawożenie: od wiosny do końca lata nawozami do cytrusów
• Przycinanie: formujące, najlepiej wczesną wiosną, przed rozpoczęciem wegetacji