Winogrona fioletowe 'Truskawkowy' (deserowe, wczesna, donica 1.7l)

Winogrono Truskawkowy to deserowa winorośl wyróżniająca się przede wszystkim charakterystycznym, owocowym aromatem przypominającym dojrzałe truskawki. To właśnie smak i zapach sprawiają, że odmiana ma zupełnie inny charakter niż klasyczne winogrona o neutralnym profilu.

Ciemne, fioletowe jagody dobrze prezentują się na krzewie, a owoce mogą być spożywane bezpośrednio po zbiorze lub wykorzystywane do soków i domowych przetworów.

Skąd bierze się truskawkowy aromat winogron?

Charakterystyczny aromat spotykany jest szczególnie u winorośli mających w swoim pochodzeniu gatunki północnoamerykańskie, w tym Vitis labrusca. Owoce takich winorośli mogą przypominać zapachem truskawki, poziomki lub inne dojrzałe owoce.

W przypadku odmiany Truskawkowy jest to najważniejsza cecha użytkowa – owoce mają wyraźniejszy i bardziej aromatyczny smak niż wiele klasycznych odmian deserowych.

Fioletowe owoce do jedzenia prosto z krzewu

Jagody mają ciemną, fioletową do granatowofioletowej skórkę, często pokrytą naturalnym jasnym nalotem.

Miąższ jest soczysty, słodki i intensywnie aromatyczny. Owoce najlepiej smakują po osiągnięciu pełnej dojrzałości, gdy zmniejsza się kwasowość, a aromat staje się bardziej wyrazisty.

Winogrona można wykorzystać do:

• bezpośredniego spożycia,
• świeżych soków,
• galaretek,
• kompotów,
• domowych przetworów.

Wczesne dojrzewanie to duża zaleta

Truskawkowy oferowany jest jako odmiana wczesna, dlatego dobrze sprawdza się w warunkach, gdzie sezon wegetacyjny jest krótszy niż w południowej Europie.

Dokładny termin dojrzewania zależy od lokalnego mikroklimatu, ilości słońca oraz przebiegu lata. Ciepłe, południowe stanowisko może znacznie przyspieszyć uzyskanie pełnej dojrzałości owoców.

Krzew sprawdzi się także przy pergoli

Winorośle o charakterystycznym truskawkowym aromacie często charakteryzują się silnym wzrostem i dobrze nadają się do prowadzenia przy pergolach, altanach oraz większych rusztowaniach.

Truskawkowy warto prowadzić na stabilnej konstrukcji, która pozwoli rozłożyć latorośle i dobrze doświetlić strefę owocowania.

Regularne cięcie zapobiega nadmiernemu zagęszczeniu oraz poprawia przewiewność krzewu.

Jak poprawić smak i wybarwienie owoców?

Najlepiej wybrać miejsce słoneczne, ciepłe i osłonięte od zimnych wiatrów.

Duża ilość światła sprzyja:

• gromadzeniu cukrów,
• intensywniejszej barwie skórki,
• rozwojowi charakterystycznego aromatu,
• prawidłowemu dojrzewaniu latorośli.

Gleba powinna być przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Winorośl nie powinna rosnąć w miejscu, gdzie przez długi czas utrzymuje się nadmiar wody.

Winogrono o wielu zastosowaniach

Truskawkowy jest przede wszystkim odmianą deserową, ale charakterystyczny aromat sprawia, że owoce dobrze nadają się również do przetwarzania.

Podobne odmiany o aromacie truskawkowym są cenione zarówno do spożywania na świeżo, jak i do produkcji soków czy przetworów.

Dzięki silnemu wzrostowi winorośl może jednocześnie pełnić funkcję użytkową i dekoracyjną, zacieniając pergolę lub altanę.

Truskawkowy – najważniejsze cechy

Typ: winogrono deserowe
Termin dojrzewania: wczesny
Kolor owoców: fioletowy do ciemnogranatowego
Smak: słodki, intensywnie aromatyczny
Aromat: charakterystyczna nuta truskawkowa
Zastosowanie: świeże owoce, soki, przetwory
Siła wzrostu: duża
Stanowisko: słoneczne i ciepłe
Prowadzenie: pergola, rusztowanie, system drutów
Forma sprzedaży: sadzonka w doniczce 1,7L

Dlaczego warto wybrać winogrono Truskawkowy?

Największym atutem tej odmiany nie jest rekordowy rozmiar jagód, lecz oryginalny smak, ciemne owoce i charakterystyczny truskawkowy aromat.

To dobry wybór dla osób, które chcą posadzić w ogrodzie winorośl różniącą się smakiem od typowych odmian stołowych, a przy okazji uzyskać silnie rosnące pnącze nadające się do prowadzenia na większej konstrukcji.